Salam, setelah sekian lama menghilangkan diri kini aku nak post sikit berkaitan makanan kesukaan aku di Negeri Sembilan (selepas ini disebut Nismilan). Disebabkan abah aku memang pure Nismilan, kalau pergi London pon dia bantai cakap loghat Nismilan dia, tak dipedulinya orang lain..hehe..so Mak aku yang lahirnya di Perlis terus ke Pahang dan register surat beranak di Selangor kini bermaustatin di Seremban terpaksa dan akhirnya rela hati belajar masakan-masakan yang ada di Nismilan ni. Ending dia mak aku paling POWER masak dari Chep chep restoran hotel five stars oh yeah i love you omak....
Jadi list makanan ni adalah list kesukaan aku, korang punya kalau tak ada lantaklah ye..
Masakan ni belum tentu mak aku masak mungkin dimasak atau dibeli di pasar-pasar tani di Juasseh, Pilah, Rembau, Senawang mahupun di Bahau hehe..
Okay yang pertama;
(maap ye gambar dari google ye..pinjam sat)
Gulai Kuning Ayam Cili Api Ada Kentang Lagi Syiok / Masak Lemak Ayam Cili Api (Wajib)
Arwah Wan aku dulu dari ayam sampai ke kunyit hidup belakang rumah je dia amik..
Rendang Ayam Sayur Maman
Ini memang best & rare
Masak Lemak Umbut Kelapa (Gulai Putih)
Ya Allah Ya Tuhan ini paling rare sekarang nak jumpa, paling sedap didunia umbut kelapa ni...tiap kali balik kampong mesti aku tanya mak aku kot kot ada orang tebang pokok kelapa..hihi...
Sambal Petai Tempoyak
Fuuhh ini kalau tak makan tak tau la..punyalah sedap...adui...
Ikan Sembilang Salai Masak Lemak Cili Api
Ini terbaik..terbaikk kalau ada belimbing kecik-kecik tu..tah apa nama belimbing tu tah..
Wajik
Feveret Abah aku ni, pulut dengan gula merah rasanya kot...keras-keras liat-liat gitu..tapi BAEK..
Kuih Sopang
Kuih Sopang ni tiap kali bulan puasa mesti ada jual..macam badak berendam jugak cuma body dia panjang macam Nasha Aziz je untung-untung kalau besar sikit dah macam Kim Kardashian kauuu..haha...
Okay banyak lagi masakan dan makanan dari Negeri Sembilan ni, mungkin ada masakan yang sama seperti di atas dengan negeri-negeri lain dan mungkin dengan nama yang lain, tak tau la kan..tapi ini yang aku pernah makan dan mereka-mereka diatas superb delicious. That is why aku membadak besarnya hahaha...
Ok sampai berjumpa lagi..
No comments:
Post a Comment
Sikit Juga Kasi Kumen Macha